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[日本.大阪] 美々卯 烏龍麵

美美卯在沒那麼人來人往的巷內。

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一進門後,就被帶上二樓。

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整間餐廳,都是日本人,大概只有我這個觀光客XD~

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其實剛才在門口就有看到這個,綜合的套餐,1600日幣,什麼都有。

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看來挺好吃的,就點這個啦。

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上桌時,挺澎湃的,看來不錯。

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炸天婦羅要先吃,不然麵衣會軟掉,
炸天婦羅搭上沾醬跟新鮮的魚蝦食材,雖然不像天婦羅名店那麼讚,
不過也挺好吃的啦。

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箱壽司(押壽司)壓的超級整齊的,像是工藝品。

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烏龍麵看來珠圓玉潤的,超級可口;豆皮挺有厚實感的帶有咬勁,算是我吃過最好吃的豆皮之一。

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烏龍麵身吸飽湯汁菁華,Q彈好吃,
據說烏龍麵在麵粉的比例和揉捻的強弱都是自家秘方唷。

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湯頭相當清爽好喝,一不小心就喝到見底了,實在很想再問老板可不可以加湯~XD~

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這邊也有提供外帶、宅配的服務。

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看來都挺讚的啊。

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美々卯本町店
06-6261-7241
大阪市中央区本町4‐6‐4

http://www.mimiu.co.jp/

 

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