關於部落格

3C、美食、旅行~我的養份來自於陽光、空氣、水、旅遊、美食、敗家;用嘴吃盡天下,用腳玩遍世界,用照片記錄點點滴滴,愛玩3C產品,並將心情、心得寫在這...

活動、旅遊邀約,請連絡..... bigfang@gmail.com

  • 932946

    累積人氣

  • 12

    今日人氣

    8

    追蹤人氣

[台南] 文章牛肉湯

營業時間AM04:00-PM13:00農曆初三、十七公休。

02.jpg

因為剛才那個大招牌,就放在馬路旁,還蠻顯目的,一下就找到了。

03.jpg

到的時候大約是快中午時間,客人沒有很多。

04.jpg

傳統的店面,自己找桌子坐。

05.jpg

價目表。

06.jpg

07.jpg

保證新鮮牛肉啊。

08.jpg

入座點好菜後,老板就會將台南土產牛肉過秤;
可以看到照片左側的是偏油花的肉,右側的是瘦肉,可以指定唷。

09.jpg

每碗的份量都是固定的,再淋上熱湯。

10.jpg

11.jpg

就這樣完成端上桌囉。

12.jpg

牛肉還微帶有血絲,不過超柔軟好吃的啦,有點入口即化。

13.jpg

牛肉湯也可是店家以牛大骨、牛腩、洋葱跟一些中藥材熬煮的出來的,
湯頭鮮香濃郁,好喝,不夠味的話,還可以加點米酒,湯喝不夠還可以再加湯啊。

14.jpg

吃牛肉湯的秘訣,就是趕快把牛肉吃完,這樣才不會太熟~XD~

15.jpg

沾醬配薑絲,味道更棒啊。

16.jpg

青菜炒牛肉也很好吃,值得一點啊。

17.jpg

18.jpg

19.jpg

文章牛肉湯真的不錯喝,值得一試,而且吃完後,
附近還有周氏蝦捲、兩角銀冬瓜茶可以挑戰唷。

文章 牛肉湯
06-2284626
台南市安平區安平路590號

http://www.winchangbeef.com.tw/

延伸閱讀:
[台南] TAIKOO 太古百貨 @ 舊空間、舊傢具、舊時光~
[台南] 鵪鶉鹹派 Quail Quiche @ 來吃好吃的法式鹹派 Brunch ~
[台南] 永樂市場國華街 石精臼蚵仔煎 @ 超大顆肥美好吃的虸仔煎啊~
[台南] 好味紅燒土魠魚羹 @ 永樂市場必吃土魠魚~
[台南] 義成土魠魚羹 @ 大方愛吃土魠魚啦~
[台南] 毛鏗 @ 隱身巷弄、清水模建築風、悠閒怡然自得啊~
[台南] Bakku @ 70年代風格復古style ~ 大推 ~
[台南] 珈琲是實 @ 巷弄內、私房咖啡、義大利麵
[台南] 兩角銀冬瓜茶 @ 台南最棒的冬瓜茶~~
[台南] 旗哥牛肉湯 @ 在地台南人的豐盛美味早餐~~
[台南] 勝利早點 @ 很讚的 葱餅、豬肉蛋餅~好吃好吃啦~
[台南] 花園夜市 @ 必逛指數 五顆星~~~
[台南] 呷霸 白北浮水魚羹 @ 獨特的白腹魚羹
[台南] N訪 義豐阿川冬瓜茶 @ 我愛喝啊~~~~
[台南] 阿憨鹹粥 @ 台南人的虱目魚活力早餐
[台南] a Room 房間 @ 悠閒慵懶的咖啡閱讀空間
[台南] 深藍咖啡館 @ 必嚐的千層蛋糕,特別讚唷~

相簿設定
標籤設定
相簿狀態